食べる-金山のうまいもん

餃子園(ぎょうざえん)

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●鳥モツラーメン(650円)

名物は「鳥モツラーメン」。親鶏を使っているから、モツは歯ざわりシコシコ、スープはあっさりしょうゆ味。麺は細打ち縮れ麺と、一度食べたらクセになる。5月以降は「冷やしモツ」もあり。

餃子園(ぎょうざえん)
TEL. 0233-52-2775(第1・第3水曜日定休)

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